Le repas idéal : voici le modèle
Ce petit guide va vous permettre de connaître et d’avoir une alimentation saine Quoi acheter ? Quels aliments favoriser ? Il est indispensable de privilégier la qualité à la quantité N’oubliez pas de varier les produits que vous mangez car chacun apporte...
Le lait cet ami qui vous veut du mal
On nous serine partout et tout le temps que les produits laitiers sont bons pour la santé. Tout ça parce qu’ils sont riches en calcium et donc pour nos os… Ce n’est pas totalement faux mais le matraquage publicitaire a rendu de nombreux consommateurs addicts à...
L’oeuf : ce formidable aliment source de protéines
L’œuf est un aliment de base. Le tube digestif l’assimile presque totalement. Riche en protides de première catégorie, indispensables à la croissance et à l’entretien des tissus. Le jaune contient des albumines et des graisses phosphorées ( phosphatides) et...
Le citron : connaissez-vous tous ses usages ?
Il est l’un des fruits les plus connus pour ses vertus médicinales mais connaissez-vous vraiment toutes ses propriétés ? Le citron, Citrus limon, est un agrume et une plante médicinale de la famille des rutacées. Il pousse sur des citronniers, arbre originaire...
Oméga 3 : ces lipides indispensables à la santé
Les oméga 3 font partie de la famille des lipides Les lipides sont des substances naturelles composées d’acides gras, d’alcool ou polyol. Ils représentent donc les corps gras dont le rôle principal est d’apporter au corps de l’énergie. Les...
Ingrid Quénivet
