La santé naturelle au Japon, Les soins naturels, Non classé
J’avais déjà parlé dans un article sur la santé naturelle au Japon du port du masque. Voici l’article, si cela vous intéresse : https://tresornature.com/inspirations-bien-etre-1/ En effet, c’est un pays qui l’utilise quotidiennement. Les personnes malades le...
La santé naturelle au Japon
La sauce soja est un condiment très utilisé en Asie Sur les tables des restaurants asiatiques, elle remplace nos sauces moutarde, mayonnaise et ketchup qui siègent sur nos tablées occidentales. En Asie, elle permet de remplacer le goût de la viande dans les plats et...
La santé naturelle au Japon
Au Japon, le soja fait partie intégrante de la cuisine traditionnelle : il se nomme « daizu ». Vous pourrez découvrir le soja au Japon sous différentes formes Edamame représente un pois de soja encore vert, cuit à l’eau, salé et servi à l’apéritif. Mais...
L'alimentation, La santé naturelle au Japon
La racine de lotus On utilise beaucoup cette racine dans la cuisine japonaise. C’est une partie du rhizome du lotus utilisée pour sa richesse en fibres, en vitamine C, potassium, thiamine, riboflavine, vitamine B6, phosphore, cuivre, manganèse. Cette racine est très...
L'alimentation, La santé naturelle au Japon
Dentie C’est une poudre d’aubergines mûres, mises en saumure dans du sel marin puis grillées jusqu’à devenir du charbon et réduites en poudre noire. George Ohsawa l’a élaborait, et on l’emploie comme dentifrice. On la fabrique selon un procédé...
L'alimentation, La santé naturelle au Japon
Les incontournables spécialités japonaises (partie 1) sont importantes à découvrir pour comprendre l’alimentation japonaise. En effet, d’après de nombreuses études, les Japonais vivent plus longtemps et en meilleure santé. C’est en grande partie lié à leur...
